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临潼区食品药监局城西所全力保障骊山古庙会食品安全

编辑:小豹子/2018-08-03 17:35

  一年一度的具有数千年历史的骊山古庙会将于7月22日至7月28日在临潼区骊山景区举行。为切实保障骊山古庙会期间广大群众的饮食安全,7月19日至20日,临潼区食品药监局城西所集中执法力量,对旅游沿线及庙会周边食品凤凰彩票网(fh643.com)经营单位进行拉网式专项检查。

  

  执法人员对食品经营主体资格、食品原料是否合格,经营的凤凰彩票网(fh643.com)食品是否过期变质,餐饮服务人员有无健康证、食品经营许可证,进货索票索证、食材储存保管、原材料加工、餐饮具清洗消毒和经营场所环境卫生落实情况逐一检查,对于检查过程中发现的问题及时指出,现场整改。对庙会现场经营摊位进行登记,要求负责人坚决做好食品原材料进货查验、索票索证工作,增强从业人员安全意识,树立诚信经营管理,守法经营,不制售假货、伪劣、霉变食品,为广大游客提供安全放心的食品。

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  此次出动执法人员25人,共检查食品、餐饮经营单位30家,对存在问题的5家下发责令改正通知书,责令限期整改到位。

  (区食品药监局 田佩)

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